Month: April 2024

PANCAKES CARROT CAKE SALUDABLES

PANCAKES CARROT CAKE SALUDABLES

No te imaginas como me gusta desayunar. Me levanto a la mañana y lo primero que pienso es en que puedo desayunar. Que desayuno rico puedo preparar para arrancar el día. Los fines de semana luego le doy especial atención a mis desayunos. Eso dicho, 

ONIGIRI DE ATÚN Y AGUACATE

ONIGIRI DE ATÚN Y AGUACATE

No te imaginas el antojo de sushi que tenia cuando estaba embarazada. Yo, sinceramente, creo que era porque no podía comer. Si tan solo hubiese encontrado este onigiri de atún cuando estaba así sufriendo por esos antojos. Es todo lo que esta bien en el 

COOKIE DE CHOCOLATE RELLENA DE CREMA DE PISTACHO

COOKIE DE CHOCOLATE RELLENA DE CREMA DE PISTACHO

Amo cuando los títulos son así largos. Si bien en este blog ya hay una receta de cookies de pistacho esas bellezas son con chocolate blanco. Por otro lado esta cookie de chocolate rellena de crema de pistacho nació después de probar una crema de 

BROWNIE BITES SALUDABLES BAÑADOS EN CHOCOLATE SIN AZÚCAR

BROWNIE BITES SALUDABLES BAÑADOS EN CHOCOLATE SIN AZÚCAR

WOW que nombre verdad? Una oración entera que describe exactamente el postre que vamos a preparar hoy. Pequeños cuadraditos de brownie o brownie bites saludables bañados en chocolate sin azúcar. LA mejor parte de esto es que la receta es sin horneado. Es básicamente mezclar 

PICADA PARA DOS ROMANTICA

PICADA PARA DOS ROMANTICA

El dia de los enamorados cambio mucho en los últimos años. El año pasado ya estaba embarazada entonces ese vinito y salida romántica termino siendo delivery y coca zero después de una clase de indoor cycling con mi esposo. Este año, después de una larga 

TABLA DE PASCUA

TABLA DE PASCUA

Tengo que ser sincera y contarte que deje de lado las picadas por un tiempo. Sentía que todas mis picadas se veían exactamente igual, los mismos ingredientes, mismas formas, etc. No tenia inspiración. Es mas, no buscaba inspiración tampoco. Eso si, deje que pase el 

TOSTADA DE AGUACATE Y HUEVO

TOSTADA DE AGUACATE Y HUEVO

Hay desayunos que podemos realmente dejar para los fines de semana. Esos desayunos que merecen esa hora de estar sentado en la mesa disfrutando con una mega taza de café calentito. Si, digo calentito porque últimamente me congelo en Quito. Esos desayunos como unos buenos