Tag: saludable

ENSALADA CALENTITA DE QUINOA

ENSALADA CALENTITA DE QUINOA

No sabes lo mucho que cambio mi alimentación cuando me mude a Ecuador. A Quito en realidad. Pase de una ciudad que en la mayoría del tiempo hace calor a una ciudad que mantiene una temperatura fresca todo el año. Entonces, obviamente todos esos alimentos 

BOLITAS CINNAMON ROLL SALUDABLES

BOLITAS CINNAMON ROLL SALUDABLES

El súper al que voy esta en el segundo piso de un edificio. En el primer piso hay un montón de restaurantes y locales chiquitos como cafeterías y cosas así. Uno de esos locales es Cinnabon y no te imaginas el rico olor qué hay 

CREPE SUSHI

CREPE SUSHI

Me enamore de este postre apenas lo vi. Me pareció algo tan diferente y rico. Es más, es una forma diferente de servir un postre tan clásico como son los crepés. Además de eso, tiene infinitas posibilidades de combinaciones de sabores. De verdad. Yo hice 

BRIGADEIRO COOKIES AND CREAM SALUDABLE

BRIGADEIRO COOKIES AND CREAM SALUDABLE

A veces después de comer lo único que me pide el cuerpo es algo dulce. No, no me pide una fruta o un yogurt algo dulce en serio. Si bien soy fan de las recetas dulces clásicas, no creo que comer tanta azúcar todos los 

TORTA SALUDABLE DE BANANA Y MANÍ

TORTA SALUDABLE DE BANANA Y MANÍ

Torta saludable de banana y maní. Hace un tiempo que encontrar tortas, muffins, y hasta alfajores en su version saludable es super fácil. Cuando las personas comenzaron a darse cuenta de que pueden hacer sus postres o meriendas favoritas en su version saludable, el mercado 

ROLLS DE PAPEL DE ARROZ

ROLLS DE PAPEL DE ARROZ

O los famosos spring rolls. Esta receta me llama la atención hace un tiempo ya. Los colores, el concepto y lo fácil que parece armar. Ahora, digo parece porque la primera vez que arme estos rolls de papel de arroz, fue un poco mas complicado 

BOLITAS DE MANTECA DE MANI Y MERMELADA

BOLITAS DE MANTECA DE MANI Y MERMELADA

Desde que nos mudamos a vivir a Ecuador hemos hecho por lo menos 10 roadtrips. Para mi, roadtrip ya es todo viajecito de dos horas para arriba en el auto. Esa es una de mis cosas favoritas en este país. Tanto por ver en un 

BRIGADEIRO DE CHOCOLATE MAS SALUDABLE

BRIGADEIRO DE CHOCOLATE MAS SALUDABLE

Si ya me estas leyendo hace un tiempo, sabes que al arrancar con el blog me entro una obsession con el brigadeiro. Es un postre que se prepara con poquitos ingredientes y en poco tiempo. Ademas de esas facilidades de verdad podes preparar el sabor 

BOLITAS DE ENERGIA CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH

BOLITAS DE ENERGIA CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH

De chiquita, lo mejor de hacer algún postre como cookies o brownies era comer la masa cruda. No me mientan, yo se que todos hacen lo mismo también. Se que en algún momento lo hicieron! Estas bolitas de energia son como comer masa de chocolate 

BARRITAS DE AVENA CHOCOLATE Y CARAMELO

BARRITAS DE AVENA CHOCOLATE Y CARAMELO

WOW ese nombre verdad? Y pensar que esta barrita esta hecha con ingredentes naturales y saludables. Una mezcla de caramelo, chocolate y un crunch extra que se combinan en este bocadito perfecto. La base y el crumble, tienen un sabor tan peculiar, entre salado, dulce,