Si, te prometo que leíste bien. Cookies hechas inspiradas en el clásico postre americano que queda TAN rico con helado de crema americana. Una delicia. Me encanta agarrar postres diferentes y convertirlos en cookies. Las cookies son definitivamente mi postre favorito. De verdad podes hacer …
Siguiendo con la onda de platos para una o dos personas hoy hablemos de este pie de manzana para dos. Desde que me mude a Quito, reestructurar mis postres para que no sobren demasiado en la semana fue todo un trabajo para mi. Yo estaba …
Vamos a arrancar hablando de que es la galette. Consiste en un tipo de “tarta” que se hace sin molde. Tiene masa de base, algún relleno dulce o salado y se doblan los costados de la masa hacia adentro. Fijate en las fotos. Los bordes …
Este fue uno de los primeros postres fuera de lo que es chocolate y dulce de leche que me enamoro. Bien preparada, esta tarta crumble de manzana es una combinación perfecta de sabores y texturas. Agregale una bocha de helado y tenes una textura mas …
