BOLITAS DE ENERGIA DE CHOCOLATE
Comer sano no debería de ser eliminar completamente comidas y sabores que nos gusten! Estas bolitas de chocolate y nueces son la opción perfecta para un snack saludable y lo mejor es que son fáciles de llevar a donde sea!
Yo, personalmente AMO el dulce! Y aunque me encantaría poder vivir a base de cookies y brownies por el resto de mi vida, quiero buscar un balance para poder disfrutar de todo!
Encontrar opciones mas saludables que realmente te den ganas de comer no es tan fácil como parece! Para mi, la comida tiene que verse bien primero (la mayoría de las veces) y despues tener un super sabor, y estas bolitas tienen los dos!
Te puedo garantizar que te va a encantar esta receta! Chocolatosas, te llenan muchísimo y super fáciles de hacer!
Agregar todos los ingredientes a una procesadora y procesar hasta que se mezclen bien todos los ingredientes, hacer pelotitas con las manos, pasar por coco sin azúcar y LISTO! Riquísimas bolitas de energía listas en 10 minutos o menos.
Probalas y contame que tal te parecen!
BOLITAS DE ENERGIA DE CHOCOLATE
Ingredientes
1 Taza nueces (y/o almendras)
1 Taza Dátiles
1/2 Taza cacao en polvo
1/2 Harina de avena
2 Cucharadas de leche
10 Gotitas de edulcorante (Opcional)
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1/4 Taza de coco rallado sin azúcar
Pasos
- Llevar todos los ingredientes a una procesadora. Procesar hasta que se mezclen bien. La mezcla debería de ser espesa y fácil de manejar.
- Con una cuchara sacar un poquito de lamas y darle forma de pelotita con las manos.
- Agregar coco rallado a un plato y pasar las pelotitas sobre el coco hasta que estén completamente cubiertas.
- Guardar en un envase con tapa en la heladera!
