Month: February 2021

THE BEST KEY LIME PIE BRIGADEIRO

THE BEST KEY LIME PIE BRIGADEIRO

A while back, I became extremely obsessed with brigadeiros. A brazilian dessert similar to fudge. Stuffed, regular, weird flavors, classics, eating them, making them, everything! I started with the flavors and combinations that caught my eye first and slowly began looking up more and more 

EL MEJOR BRIGADEIRO DE PIE DE LIMON

EL MEJOR BRIGADEIRO DE PIE DE LIMON

Hace un tiempo me entro una obsession con el brigadeiro. Rellenos, comunes, sabores exoticos, normales, comer, hacer, probar, todo todo! Arranque con los sabores que me eran mas llamativos a mi y de a poco entre pinterest e instagram fui descubriendo mas sabores y combinaciones 

ENGLISH MUFFIN AND A FEW SANDWICHES

ENGLISH MUFFIN AND A FEW SANDWICHES

My favorite meal of the day is breakfast. I love waking up and making myself a huge breakfast with oat pancakes, a huge cup of coffee and some fresh fruits. I’ve even had breakfast for lunch or dinner. You are going to tell me you 

MUFFINS INGLESES Y SUS SANDWICHES

MUFFINS INGLESES Y SUS SANDWICHES

Mi comida favorita del dia es el desayuno. Me encanta despertarme y preparme un desayuno super completo de pancakes de avena con un cafesote gigante y frutas. Es mas, hay veces que hasta cene o almorce breakfast food! Y eso que esto es solo en 

BOLITAS DE ENERGIA CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH

BOLITAS DE ENERGIA CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH

De chiquita, lo mejor de hacer algún postre como cookies o brownies era comer la masa cruda. No me mientan, yo se que todos hacen lo mismo también. Se que en algún momento lo hicieron! Estas bolitas de energia son como comer masa de chocolate 

CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH ENERGY BALLS

CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH ENERGY BALLS

As a little kid, I found the best part of baking to be trying and actually eating the batters or raw dough. Don’t lie to me, I know you did or maybe still do. These cookie dough energy balls taste just like regular cookie dough 

TRUFAS DE DULCE DE LECHE Y PRALINE

TRUFAS DE DULCE DE LECHE Y PRALINE

Desde que conocí estos cake truffles, fue amor a primera vista. De ahi en adelante todo el tiempo estoy pensando en como puedo variar los sabores y las texturas de esta tan increíble creación para hacerla mia. Estas trufas de dulce de leche, les prometo, 

DULCE DE LECHE AND ALMOND PRALINE CAKE TRUFFLES

DULCE DE LECHE AND ALMOND PRALINE CAKE TRUFFLES

Ever since I came across the beautiful cake truffles, i’ve been hooked. From then on, my mind is alway on what to do to make up a new flavor, change textures or give it an extra something and make it mine. These dulce de leche 

CHARCUTERIE BOX FOR A PERFECT PICNIC

CHARCUTERIE BOX FOR A PERFECT PICNIC

A few days back, my parents and sisters visited me and my husband in Quito, Ecuador. There is so much to see and experience in this country, we took them to so many different places, I think they are going to need a vacation from 

TABLA DE PICADA PARA UN PICNIC

TABLA DE PICADA PARA UN PICNIC

Hace unos dias estuvieron mis papas y hermans de visita en Quito y fueron descuerados! Hay tanto tanto para mostrarles de esta ciudad y sus alrededores que creo que necesitaron unas vacaciones de las vacaciones. En una de las excursiones que planeamos con ellos fuimos