Me encantan las tortas pero admito que el proceso de armar una torta así como las conocemos es un poco intimidante y da pereza. Si, pereza la verdad. Son demasiados pasos, tiempos de espera para asegurar de que no se caiga nuestra torta, etc. Si …
Que geniales son las cookies. De verdad podes tomar el postre que quieras y convertirlo en una cookie. Combinar sabores, texturas y conceptos para crear una deliciosa cookie. Yo soy fan. Desde que se volvieron tan populares hace unos años, amo ver todas las diferentes …
Este alfajor era mi bestseller. Digo era porque cuando vendía mis postres era el que mas me gustaba hacer y el que mas le gustaba a todo el mundo. Estos alfajores de brownie son un postre extremadamente sencillo. Una combinación clásica de chocolate y dulce …
En esta pagina amamos las picadas. Las picadas dulces, saladas, de frutas o de verduras solitas. Amamos todas las picadas. A veces, el problema con las picadas es que solamente esa tabla hermosa de quesos y jamones no es suficiente. Eso no significa que ahí …
Este si que es para los fanáticos del cafe. Backstory primero. A mi toda la vida me fueron un poco fuertes los caramelos de cafe. Esos clásicos caramelos que en los cumples que habian, quedaban en la mesa de la torta. Siempre me gusto el …
La combinación de manteca y hierbas es absolutamente perfecta. Va con todo realmente. Pollo, carnes, pure de papas, papas, y como en este caso, en galletas. De verdad estas galletitas son todo lo que esta bien en la vida. Va con todo. Yo las prepare …
Soy fanática de los alfajores. Es mas, desde que me mude a Quito parece que mas me gustan los alfajores. Parece que al extrañar uno aprecia mas. Este postre es otro ejemplo de como podes hacer tantas cosas diferentes con un concepto central. A que …
Desde que nos mudamos a vivir a Ecuador hemos hecho por lo menos 10 roadtrips. Para mi, roadtrip ya es todo viajecito de dos horas para arriba en el auto. Esa es una de mis cosas favoritas en este país. Tanto por ver en un …
Esta torta, ufff esta torta brownie es todo lo que esta bien. Una combinación de chocolate, brigadeiro y frutillas frescas. De verdad, es una frutilla bañada en chocolate en torta. Yo creo que los países o las zonas que tienen frutillas todo el año no …
Preparar y comer fondue con algún vinito una noche de frío me parece una buenísima actividad. Aparte de una cena super deliciosa, es divertido de preparar y divertido de comer. Este fondue de queso cheddar es un twist en la receta original. Aparte de como …
